Enjoyment and hobby

Beer guides, hiking guides, beer mysteries, cocktail books, cookbooks and much more.


Display per page
Sort by
1 - 30 of 76 results
Product no.: 1648

Mehr als Hopfen, Wasser und Malz: eine Weltgeschichte des Bieres.

16.00 *
Delivery weight: 530 g

In stock
can be shipped within 2-3 days

Product no.: 1637

Sorten, Rezepte, Verkostung

45.00 *
Delivery weight: 1,720 g

In stock
can be shipped within 2-3 days

Product no.: 1656

Alfred Sanktjohanser ist beunruhigt, denn seine Lehrbrauerei »Sternbräu« soll an ein norddeutsches Molkerei-Imperium veräußert werden.

15.00 *
Delivery weight: 310 g

In stock
can be shipped within 2-3 Tage days

Product no.: 1643

Der Roman ist eine sinnliche Liebeserklärung an das Bier in seinen verschiedenen Formen und eine tolle Familiengeschichte.
 

18.00 *
Delivery weight: 315 g

In stock
can be shipped within 2-3 days

Product no.: 0789

Ein Buch für Bierfreunde und Genießer

12.90 *
Delivery weight: 300 g

In stock
can be shipped within 2-3 days

Product no.: 0806

Schritt für Schritt zum eigenen Bier

12.90 *
Delivery weight: 180 g

In stock
can be shipped within 2-3 days

Product no.: 1537

The Craft Maltsters' Handbook provides an in-depth understanding of the technical and scientific meanings of words and phrases used in malting and is an up-to-date reference on the many types of malts used in brewing and distilling today.

29.50 *
Delivery weight: 359 g

In stock
can be shipped within 2-3 days

Product no.: 1653

Franken und das Thema Bier – selten passen zwei Sachen so gut zusammen. Da sind einerseits die Fakten: Höchste Brauereidichte, größte Anzahl an verschiedenen Bieren, die meisten Biergärten, die meisten Bockbiere, die größten Open Air Bierfeste…

24.90 *
Delivery weight: 692 g

Currently unavailable

Product no.: 1496

Der moderne Bier-Guide

44.90 *
Delivery weight: 814 g

In stock
can be shipped within 2-3 days

Product no.: 1652

 

Nun geht‘s verstärkt darum, Ressourcen zu schonen. Veränderte Bedingungen werden wohl auch auf Brauerei-Betriebe zukommen. Da wird nichts Anderes übrigbleiben, als sich auf den Zeitgeist einzustellen, sonst könnte der Betrieb bald unrentabel werden. Also müssen brautechnische Anlagen angepasst, Geräte etwas verrückt werden.

13.99 *
Delivery weight: 308 g

In stock
can be shipped within 2-3 days

Product no.: 1211

13 Cocktailgruppen mit 1000 Rezepten (In German).

19.90 *
Delivery weight: 500 g

Currently unavailable

Product no.: 0131

Dieses Lexikon ist ein einmaliges A-bis-Z-Referenzwerk mit unterhaltsamen Beschreibungen fast aller Biersorten der Welt, von der Antike bis zur Gegenwart.

24.90 *
Delivery weight: 530 g

In stock
can be shipped within 2-3 days

Product no.: 1627

Selber brauen: Richtig gutes Bier aus der eigenen Küche

16.99 *
Delivery weight: 542 g

In stock
can be shipped within 2-3 days

Product no.: 1586

Hopfen, Malz und Hefe sind die Geschmacks- und Aromengeber des Biers. Der Gerstensaft eröffnet deshalb in der Küche ganz neue Wege – egal ob damit gekocht oder seine Grundzutaten als Würz-, Gär- und Garmittel eingesetzt werden. Die beiden Autoren Rolf Caviezel, leidenschaftlicher Koch, und Thomas A. Vilgis, Professor an der Universität Mainz, tauchen in ihrem Buch in die Tiefen der Bierwissenschaft ein und haben zu über 60 Bieren passende Rezepte kreiert, die mithilfe zahlreicher Grafiken und Diagramme bezüglich Aroma und Geschmack analysiert wurden.

70.00 *
Delivery weight: 1,740 g

In stock
can be shipped within 2-3 days

Product no.: 1409

Über 100 Cocktailrezepten (In German)

9.99 *
Delivery weight: 470 g

In stock
can be shipped within 2-3 days

Product no.: 1388

Heilen mit Bier? Es geht tatsächlich!

Schon seit Jahrtausenden wird Bier als Heilmittel verwendet. Die aktuelle Forschung hat aber noch viel mehr herausgefunden. Wussten Sie

7.99 *
Delivery weight: 340 g

In stock
can be shipped within 2-3 days

Product no.: 1545

Beer Styles from around the World is a unique collection of more than 150 recipes filling more than 400 pages for some of the world's most important beer styles, developed by brewing cultures all around the globe.

49.95 *
Delivery weight: 800 g

In stock
can be shipped within 2-3 days

Product no.: 1628

In 22 kurzweiligen und informativen Geschichten werden Anekdoten und Fakten rund um das Bamberger Bier "fassfrisch" serviert.

22.90 *
Delivery weight: 630 g

In stock
can be shipped within 2-3 days

Product no.: 1562

Dieser Band gibt Antworten auf alle wichtigen Fragen: Bierexperten, Köche, Restaurantchefs und Sommeliers aus aller Welt geben ihr Wissen preis, verraten ihre Lieblingsrestaurants und -bars und teilen ihre besten Rezepte zum Kochen und Backen mit Bier.

29.95 *
Delivery weight: 1,100 g

In stock
can be shipped within 2-3 days

Product no.: 1635

München, Mord und die selig-machende Kirche - Spannung und Humor sind vorprogrammiert im neuen Sanktus-Krimi von Andreas Schröft!

14.00 *
Delivery weight: 315 g

In stock
can be shipped within 2-3 days

Product no.: 1547

Meisterstücke für Männer!

39.90 *
Delivery weight: 1,680 g

In stock
can be shipped within 2-3 days

Product no.: 1593

Wer beim Heimbrauen gerne optimiert und experimentiert, sein eigenes, besonderes und exzellentes Bier brauen möchte, braucht ein adäquates Nachschlagewerk für seine Kunst, in der alles Wichtige zu finden ist.

49.95 *
Delivery weight: 1,910 g

In stock
can be shipped within 2-3 days

Product no.: 1595

Der Limonadenmann oder Die wundersame Geschichte eines Goldschmieds, der der Frau, die er liebte, das Leben retten wollte und dabei die Limonade erfand

15.00 *
Delivery weight: 328 g

In stock
can be shipped within 2-3 days

Product no.: 1654

20 Kreativbrauereien aus Deutschland, Österreich sowie der Schweiz öffnen ihre Türen und Braukessel, um uns in die besondere Welt des Lieblingsgetränks einzuladen.

45.00 *
Delivery weight: 500 g

In stock
can be shipped within 2-3 days

Product no.: 1582

Bier gilt als das Lieblingsgetränk der Deutschen. Zeit, dem Gerstensaft höchste Aufmerksamkeit zu schenken

24.99 *
Delivery weight: 668 g

In stock
can be shipped within 2-3 days

Product no.: 1207

Bier ist in Maßen gesund. Diese Erkenntnis hat sich inzwischen herumgesprochen und eine größere Diskussion ausgelöst.

12.90 *
Delivery weight: 500 g

In stock
can be shipped within 2-3 days

Product no.: 1481

Rezepte, Tradition und Lebensart (In German)

9.99 *
Delivery weight: 935 g

In stock
can be shipped within 2-3 days

Product no.: 1589

Serienheld Alfred Sanktjohanser, genannt »der Sanktus«, kommt an seine Grenzen

14.00 *
Delivery weight: 350 g

In stock
can be shipped within 2-3 days

Product no.: 1257

Hausgemachte Liköre, Schnäpse und Getränke

Ilse Hombrink präsentiert eine liebevoll gestaltete Rezeptsammlung in Handschrift und mit zahlreichen nostalgischen Illustrationen.

9.90 *
Delivery weight: 400 g

Currently unavailable

Product no.: 1060

Mit Rezepten für 100 Sorten. (In German)

19.90 *
Delivery weight: 500 g

In stock
can be shipped within 2-3 days

*

 

Prices incl. VAT and shipping costs if applicable. Depending on the delivery address, the VAT may vary at checkout.

1 - 30 of 76 results