Product no.: 1149
Sämtliche Aspekte, angefangen bei der Drogenkunde, über die Technik und Technologie, die Analytik bis hin zu den rechtlichen Belangen, werden ausführlich dargestellt und erläutert. |
192.07 €
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Product no.: 1247
Erzeugung, Beurteilung, Verkostung |
16.90 €
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Product no.: 1257
Hausgemachte Liköre, Schnäpse und Getränke Ilse Hombrink präsentiert eine liebevoll gestaltete Rezeptsammlung in Handschrift und mit zahlreichen nostalgischen Illustrationen. |
9.90 €
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Product no.: 1365
Mit Beispielen für Ausbildung und Praxis. |
25.00 €
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Product no.: 1405
Whiskey wie Wein haben beide ihre Liebhaber. Aber auch Tequila, Rum, Brandy, Wodka und Co. haben ihren Reiz. Wenn Sie mehr über die "geistigen" Getränke wissen wollen, ist dies Ihr Buch und Sie werden sehen: Wissen kann Genuss sein. |
19.95 €
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Product no.: 1067
Obst-Getreide-Topinambur |
42.69 €
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Product no.: 1068
Ein Leitfaden für Kleinbrenner |
35.00 €
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Product no.: 1422
Dieses Buch ist weit mehr als "nur" eine detaillierte Sammlung von mehr als 60 auf den neuesten Stand gebrachten validierten Analysemethoden für die Qualitätskontrolle von Bränden und Likören. |
106.47 €
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