Categories Technical literature VLB Special literature
VLB
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Product no.: 1413
Gärung und Reifung des Bieres stehen im Mittelpunkt dieses Fachbuches. Die Autoren haben eine aktuelle Gesamtdarstellung der Verfahrens- und Apparatetechnik dieser Prozessstufen zusammengestellt, die auch im Rahmen der Berufs- und Hochschulausbildung genutzt werden kann. |
109.00 €
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Delivery weight: 1,530 g
In stock |
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Product no.: 1474
Das Fachbuch soll mit dazu anregen, aus der Vielfalt der verfügbaren technischen Lösungen die für die eigene Arbeit geeignete zu finden um Fehlinvestitionen zu vermeiden (In German). |
49.00 €
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Delivery weight: 705 g
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Product no.: 1081
Bestandteile, Auslegung und Betrieb moderner Druckluftanlagen. |
25.00 €
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Delivery weight: 300 g
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Product no.: 1074
Das Buch "Planung von Anlagen für die Gärungs- und Getränkeindustrie" von Dr. sc. techn. Hans-Jürgen Manger gibt eine allgemeine Einführung in die Planung und Realisierung von Anlagen unter Berücksichtigung der speziellen Belange der Gärungs- und Getränkeindustrie, die auch in der artverwandten Industrie von Nutzen sein können. |
40.00 €
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Delivery weight: 536 g
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Product no.: 1226
Hefemanagement, Kulturhefe-Hefereinzucht, Hefepropagation im Bierherstellungsprozess |
79.00 €
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Delivery weight: 1,445 g
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Product no.: 1064
Teil 1: Rohstoffbehandlung in Mälzerei, Brauerei und Getränkeindustrie |
30.00 €
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Delivery weight: 400 g
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Product no.: 1049
Das Buch versteht sich als aktuelle Zusammenfassung des Standes der Technik von CO2-Rückgewinnungsanlagen und zum Thema CO2. |
25.00 €
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Delivery weight: 300 g
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Product no.: 1065
Teil 2: Maschinen, Apparate und Anlagen für die Mälzerei |
40.00 €
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Delivery weight: 493 g
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Product no.: 1361
Das Buch erläutert, die aus der Sicht des Anlagenbetreibers in der Brau- und Getränkeindustrie relevanten Zusammenhänge für die Planung sowie den effektiven Betrieb der Kälteanlage (In German). |
40.00 €
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Delivery weight: 400 g
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| Product no.: 1480 |
49.00 €
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