Craft-Bier. Brauen und Genießen

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Beschreibung

Das Buch ist kreativ und ungewöhnlich, bietet eine Fülle neuer Informationen und ist doch locker zu lesen. Gespräche mit Brauern, Sommeliers und anderen Kennern der Materie sorgen für eine oft vergnügliche Lektüre, die jedem Craft-Bier-Brauer neue Anregungen beschert und Craft-Bier-Fans spannende Hintergrundinfos liefert.

Für Bierfreunde, Hobbybrauer und alle, die mehr über dieses wohlschmeckende Thema wissen wollen.

Sehen Sie hier ein kurzes Interview mit dem Autor Hagen Rudolph zur Entstehung des Buches

Produktdetails

Autor/en: Hagen Rudolph

Einband: Kartoniert

Maße: 14,8 x 21,0 cm

Seitenzahl: 228

Erscheinungsdatum: 04.09.2019

Sprache: Deutsch

ISBN: 978-3-418-00134-0

Verlag: Fachverlag Hans Carl GmbH

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