Artikel-Nr.: 1393
Ein Kompendium zur Reinigungs-, Füll- und Verpackungstechnik für Einweg- und Mehrwegflaschen, Dosen, Fässer und Kegs
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109,00 €
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Artikel-Nr.: 1013
Lehrbuch und Nachschlagewerk zur Bierbrauerei. |
72,90 €
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Artikel-Nr.: 1011
Das Standardwerk für den professionellen Brauer: Alles was Sie über das Bierbrauen wissen müssen! |
129,00 €
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Artikel-Nr.: 0845
Das Thema Klimawandel ist in aller Munde und verlangt auf einer Vielzahl von Gebieten nach Lösungen.
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19,90 €
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Artikel-Nr.: 1148
Konzipiert als praxisorientiertes Standardwerk hilft dieses Buch dem Kältemonteur im täglichen Arbeitsleben und beantwortet komplexe Fragen, die der Berufsalltag an ihn stellt. |
49,00 €
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Artikel-Nr.: 1658
Es werden sowohl die Grundlagen der Mikro- und Ultrafiltration mit Membranen, Herstellung und Charakterisierung, Filtrationsverfahren, industrielle Anwendungen als auch die Instandhaltung und Reinigung von Membranen behandelt. |
129,00 €
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Artikel-Nr.: 1014
Band 1: Die Technologie der Malzbereitung |
145,00 €
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Artikel-Nr.: 1015
Band 2: Die Technologie der Würzebereitung |
145,00 €
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Artikel-Nr.: 1048
Diese Formelsammlung ist die ideale Ergänzung zu den gebräuchlichen Lehr- und Fachbüchern, weil sie den schnellen Zugriff auf die praxisrelevanten Daten aus dem Themengebiet ermöglicht. |
36,00 €
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Artikel-Nr.: 1474
Das Fachbuch soll mit dazu anregen, aus der Vielfalt der verfügbaren technischen Lösungen die für die eigene Arbeit geeignete zu finden um Fehlinvestitionen zu vermeiden. |
49,00 €
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Artikel-Nr.: 1081
Bestandteile, Auslegung und Betrieb moderner Druckluftanlagen. |
25,00 €
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Artikel-Nr.: 1015.1
Die lang erwartete, vollständig überarbeitete Neuauflage des traditionsreichsten Handbuchs der Bierbrauerei bietet sämtliche Grundlagen der modernen Braupraxis, von der Auswahl der Rohwaren bis zur gärfertigen Würze. Mit umfangreichem Bild- und Tabellenmaterial. |
259,00 €
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Artikel-Nr.: 1050
Besonders praxisnah aufbereitet führt dieses Lehrbuch den angehenden Kälteanlagenbauer in die Kältetechnik ein. |
42,00 €
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Artikel-Nr.: 1074
Das Buch "Planung von Anlagen für die Gärungs- und Getränkeindustrie" von Dr. sc. techn. Hans-Jürgen Manger gibt eine allgemeine Einführung in die Planung und Realisierung von Anlagen unter Berücksichtigung der speziellen Belange der Gärungs- und Getränkeindustrie, die auch in der artverwandten Industrie von Nutzen sein können. |
40,00 €
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Artikel-Nr.: 1064
Teil 1: Rohstoffbehandlung in Mälzerei, Brauerei und Getränkeindustrie |
30,00 €
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Artikel-Nr.: 1049
Das Buch versteht sich als aktuelle Zusammenfassung des Standes der Technik von CO2-Rückgewinnungsanlagen und zum Thema CO2. |
25,00 €
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Artikel-Nr.: 1065
Teil 2: Maschinen, Apparate und Anlagen für die Mälzerei |
40,00 €
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Artikel-Nr.: 1361
Das Buch erläutert, die aus der Sicht des Anlagenbetreibers in der Brau- und Getränkeindustrie relevanten Zusammenhänge für die Planung sowie den effektiven Betrieb der Kälteanlage. |
40,00 €
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Artikel-Nr.: 1430
MEBAK hat sich entschlossen, nun auch Richtlinien zu Getränkeschankanlagen als Leitfaden, für alle, die mit derartigen Anlagen zu tun haben, zu erstellen. |
59,40 €
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Artikel-Nr.: 1263
Fachbuch der Lebensmittel-, Arzneimittel- und Kosmetikherstellung. |
69,55 €
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Artikel-Nr.: 1610
"Rohstoffzerkleinerung" - Ziel dieses Buches ist es, einen Überblick über die verfügbare und genutzte Anlagentechnik für die Praxis der Brauerei und Mälzerei zu geben. |
30,00 €
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Artikel-Nr.: 1272
Online-Messgrößen in Brauerei, Mälzerei und Getränkeindustrie. |
49,00 €
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