Das ist unser Bier

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Sachsen ist nicht nur für das kleinste Weinanbaugebiet Deutschlands bekannt - berühmter noch ist wohl sein Bier. Im Freistaat gibt es Dutzende Brauereien - große und berühmte, aber auch 30 kleine Gasthausbrauereien - viele davon im Verbreitungsgebiet der Freien Presse. Einige haben eine lange Tradition, andere sind erst nach der Wende entstanden. Ihnen ist dieses Buch gewidmet - ein Streifzug durch kleine und große Brauereien, Geschichten über helle und dunkle Biere, Anekdoten rund um den Gerstensaft - ein Buch über "unser Bier."

 

 

Produktdetails


Autor/en: Lars Rosenkranz, Jens Kraus

Einband: Hardcover

Maße: 19,0 x 22,0 cm

Seitenzahl: 160

Erscheinungsdatum: 01.05.2011

Sprache: Deutsch

ISBN: 978-3-937025-62-9

Verlag: Chemnitzer Verlag

 

 

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