Sachsen ist nicht nur für das kleinste Weinanbaugebiet Deutschlands bekannt - berühmter noch ist wohl sein Bier. Im Freistaat gibt es Dutzende Brauereien - große und berühmte, aber auch 30 kleine Gasthausbrauereien - viele davon im Verbreitungsgebiet der Freien Presse. Einige haben eine lange Tradition, andere sind erst nach der Wende entstanden. Ihnen ist dieses Buch gewidmet - ein Streifzug durch kleine und große Brauereien, Geschichten über helle und dunkle Biere, Anekdoten rund um den Gerstensaft - ein Buch über "unser Bier."
Product details
Author/s: Lars Rosenkranz, Jens Kraus
Cover: Hardcover
Format: 19.0 x 22.0 cm
Number of pages: 160
Year of publication: May 01, 2011
Language: German
ISBN: 978-3-937025-62-9
Publisher: Chemnitzer Verlag