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Inhalt

  • aktuelle technisch-technologische und wirtschaftliche Entwicklungen
  • absatzbezogene Themen aus und für die nationale und internationale Brauwirtschaft und für die Hersteller alkoholfreier Getränke
  • Fachartikel namhafter Autoren aus der Forschung, der Praxis und aus der Zulieferindustrie
  • Tagesberichte von kompetenten Mitarbeitern
  • Branchen-News
  • Veranstaltungskalender
  • Personalien
  • klare Gliederung: Wochenreport mit aktuellen Nachrichten und Trends, Fachartikeln aus allen Bereichen von Absatz und Marketing über Rohstoffe bis Zweimaischverfahren; Geschäftsnachrichten und Personalien.

Leser

  • Führungskräfte
  • aus dem kaufmännischem wie technischem Management von Brauereien, Mälzereien
  • von Herstellern alkoholfreier Getränke
  • aus Hochschul- und Forschungsinstituten
  • aus der Zulieferindustrie

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