Monograph 24

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Symposium on Immobilized Yeast Applications in the Brewing Industry. Espoo 1995


Produktdetails


Einband: Kartoniert

Maße: 17,0 x 24,0 cm

Seitenzahl: 259

Erscheinungsdatum: 1995

Sprache: Englisch

ISBN: 978-3-418-00749-6

Herausgeber: EBC

 

 

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