Kochen mit Bier

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Wozu mit Wasser kochen, wenn es Bier gibt? Paul Mercurio präsentiert in diesem Buch 85 originelle Rezepte für würzige Hauptspeisen, pikante Snacks und süße Desserts mit Bier. Ob Lamm-Tagine mit dunklem Bier, Weißbier-Risotto mit Tomate und Rucola, frittierte Krabben im Bierteig, Bier-Sorbets, Banane-Hefeweizen-Vollkornbrot oder Bieramisu - dieses Buch beweist: Bier ist nicht nur zum Trinken ein wahrer Genuss! Das perfekte Geschenk für Männer und alle Bier-Liebhaber!

 

 

Product details


Author/s: Paul Mercurio

Cover: Hardcover

Format: 19.5 x 24.5 cm

Number of pages: 223

Year of publication: March, 2012

Language: German

ISBN: 978-3-8310-2116-1

Publisher: Dorling Kindersley

 

 

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