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Yearbook BrewingScience 2023

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Titel erscheint am 09.02.2024

The Yearbook 2023 comprises all of the publications which appeared online at the internet portal www.brewingscience.de. All articles and papers are published in English, thus emphasizing the relevance of Germany as an international centre of research. Peer reviews by an international expert panel ensure the high scientific level of the articles.

 

 

Produktdetails

 

Einband: Kartoniert

Maße: 29,6 x 21,0 cm

Seitenzahl: 183

Erscheinungsdatum: 31.01.2024

Sprache: Englisch

ISBN: 978-3-418-00865-3

Verlag: Fachverlag Hans Carl GmbH

 

 

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