Vieles, was wir über Bier zu wissen glauben, stimmt nicht. Im Reinheitsgebot geht es darum, dass Bier nur aus Hopfen
und Malz gebrautwerden darf? Nein, da steckt etwas anderes dahinter. Bier macht dick? Bier macht müde?
Bier wurde von mittelalterlichen Mönchen erfunden? Oder von den alten Ägyptern? Moment mal: vielleicht
doch eher von den Babyloniern? Nein, auch nicht. Und wie ist das eigentlich mit dem Heiligen Gambrinus?
Oder war der gar kein Heiliger, sondern vielmehr ein König? Weder noch. Wie war das noch gleich mit dem Sieben-Minuten-Pils?
Conrad Seidl geht den Mythen, die über das Bier im Umlauf sind, auf den Grund. In lockerer Form vermittelt er
Hintergründe der Bierkultur und liefert Wissen, mit dem jeder am Biertisch brillieren kann.
Produktdetails
Autor/en: Conrad Seidl
Einband: Softcover
Maße: 12,5 x 21,0 cm
Seitenzahl: 250
Erscheinungsdatum: 19.04.2024
Auflage: 1. überarbeitete Auflage 2024
Sprache: Deutsch
ISBN: 978-3-85450-011-7
Verlag: Verlag Der Apfel