MEBAK®-Richtlinie - Sudwerkkontrolle


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MEBAK®-Richtlinie - Sudwerkkontrolle

Artikel-Nr.: 1483
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59 S., 21,5 x 15 cm, gebunden 2019

Die Sudwerkkontrolle der MEBAK® versteht sich als analytische und technische Richtlinie. Im
Gegensatz dazu ist die DIN 8777 für Sudhaus-abnahmen gedacht. Die vorliegende Richtlinie stellt eine
Fortschreibung der bereits bestehenden Richtlinien aus den Jahren 1993, 2002 und 2009 dar.
Diese Ausführungen richten sich an Käufer von neuen Sudwerken sowie an Betreiber von bestehenden
Anlagen. Für Käufer von neuen Sudwerken stellen die folgenden Ausführungen Empfehlungen für
technische und technologische Richtwerte dar, wie sie z. B. im Anhang A, B und C der DIN 8777
(Sudhausanlagen in Brauereien, Mindestangaben) abgegeben werden sollten.

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