Tecnologia para Cerveceros y Malteros

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El libro de referencia de Wolfgang Kunze en una nueva edición totalmente revisada – 1a edición en Español 2006.

 

 

Produktdetails


Autor/en: Wolfgang Kunze

Einband: Hardcover

Maße: 17,0 x 24,0 cm

Seitenzahl: 1075

Erscheinungsdatum: 15.11.2006

Sprache: Spanisch

ISBN: 978-3-921690-54-3

Verlag: Versuchs- u. Lehranstalt f. Brauerei

 

 

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