Schnaps brennen als Hobby


Schnaps brennen als Hobby

Artikel-Nr.: 1154
16,90

Preis inkl. MwSt.

Versandgewicht: 458 g


Mögliche Versandmethoden: EU Zone 1 (A, B, DK, NL, L); Lieferzeit 3-4 Arbeitstage, Inland (Deutschland), Welt Zone 1(CH, LI, MC), Welt Zone 2 (AD, ES, HU, UK, IT, SM, SI, SK, SE ), Welt Zone 3, Welt Zone 6, Welt Zone 4, Welt Zone 5

Von Malle, Bettina; Schmickl, Helge, 160 S., gebunden, 21,6 x 14,2 cm. 4. Auflage, 2006.

Die Kunst des Schnapsbrennens findet immer mehr Freunde, mit dem richtigen Know-how ist es leichter, als man denkt und das Ergebnis meist origineller und wohlschmeckender als das Herkömmliche aus dem Supermarkt. Hobby-Brenner können ihr eigenes Obst aus dem Garten verwenden, neue Rezepturen testen, selbst mit verschiedenen Zutaten experimentieren und ihre Kreationen als pfiffiges Geschenk verwenden. Detailliert und praxisbezogen zeigen die Autoren, wie es gelingt, Schnaps selbst zu brennen:

Notwendige Gerätschaften; geeignete Früchte, Maische, Herstellung: herkömmlich, mit Turbohefe und aus stärkehaltigen Produkten Brennanlagen: Von der Wok-Variante bis zu Rückflußanlagen Destillieren und Ansetzen Geist Herstellung und Rezepte Ätherisches Öl Herstellung Rechtliche Situation

Das vorliegende Buch enthält 90 Rezepte, für klassische Obstler ebenso wie für Ausgefallenes: etwa Chili-Ansatz oder Weihnachtsgeist aus Ingwer, Zimt, Nelken und getrockneten Apfelringen. Es ist daher nicht nur für Anfänger interessant, auch passionierte Hobby-Brenner werden viele Neuheiten, wie z.B. die richtige Handhabung der Turbohefe und die Geistherstellung finden.

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch diese Produkte gekauft

Bier-Aroma-Guide
6,50 *
Versandgewicht: 5 g
Obstbrennerei heute
35,00 *
Versandgewicht: 700 g
Die Hausbierbrauerei
14,90 *
Versandgewicht: 600 g
Edelbrände
16,90 *
Versandgewicht: 400 g
Mit und Ohne
9,90 *
Versandgewicht: 400 g
*

Preise inkl. MwSt.

 

Diese Kategorie durchsuchen: Spirituosen