Spirituosen


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Artikel-Nr.: 1149

Sämtliche Aspekte, angefangen bei der Drogenkunde, über die Technik und Technologie, die Analytik bis hin zu den rechtlichen Belangen, werden ausführlich dargestellt und erläutert.

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Artikel-Nr.: 1247

Erzeugung, Beurteilung, Verkostung

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Artikel-Nr.: 1257

Hausgemachte Liköre, Schnäpse und Getränke

Ilse Hombrink präsentiert eine liebevoll gestaltete Rezeptsammlung in Handschrift und mit zahlreichen nostalgischen Illustrationen.

9,90 *
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Artikel-Nr.: 1365

Mit Beispielen für Ausbildung und Praxis.

25,00 *
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Artikel-Nr.: 1405

Whiskey wie Wein haben beide ihre Liebhaber. Aber auch Tequila, Rum, Brandy, Wodka und Co. haben ihren Reiz. Wenn Sie mehr über die "geistigen" Getränke wissen wollen, ist dies Ihr Buch und Sie werden sehen: Wissen kann Genuss sein.

19,95 *
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Artikel-Nr.: 1287
13,95 *
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Artikel-Nr.: 1067

Obst-Getreide-Topinambur

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Artikel-Nr.: 1068

Ein Leitfaden für Kleinbrenner

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Artikel-Nr.: 1422

Dieses Buch ist weit mehr als "nur" eine detaillierte Sammlung von mehr als 60 auf den neuesten Stand gebrachten validierten Analysemethoden für die Qualitätskontrolle von Bränden und Likören.

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