BrewingScience
BrewingScience ist eine international anerkannte wissenschaftliche Online-Zeitschrift des Brauwesens in englischer Sprache. Neben der Veröffentlichung wissenschaftlicher Arbeiten werden die Leser in einem Referatedienst anhand von Kurzfassungen über relevante wissenschaftliche Beiträge in anderen Zeitschriften informiert. Es besteht ein Medienmix aus schneller und knapper Information per E-Mail-Newsletter, Online-Version im Internet, Recherche im umfangreichen Artikel-Archiv und der Print-Ausgabe in Form eines Jahrbuchs.
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