Kochen mit Bier

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Wozu mit Wasser kochen, wenn es Bier gibt? Paul Mercurio präsentiert in diesem Buch 85 originelle Rezepte für würzige Hauptspeisen, pikante Snacks und süße Desserts mit Bier. Ob Lamm-Tagine mit dunklem Bier, Weißbier-Risotto mit Tomate und Rucola, frittierte Krabben im Bierteig, Bier-Sorbets, Banane-Hefeweizen-Vollkornbrot oder Bieramisu - dieses Buch beweist: Bier ist nicht nur zum Trinken ein wahrer Genuss! Das perfekte Geschenk für Männer und alle Bier-Liebhaber!

 

 

Produktdetails


Autor/en: Paul Mercurio

Einband: Hardcover

Maße: 19,5 x 24,5 cm

Seitenzahl: 223

Erscheinungsdatum: 03.2012

Sprache: Deutsch

ISBN: 978-3-8310-2116-1

Verlag: Dorling Kindersley

 

 

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